新京报讯 （记者王叔坤）9月29日，在前门大街我国二锅头酒的诞生地，红星源升号博物馆新馆“我国酒馆”正式向大众敞开。

  博物馆担任的人介绍，源升号博物馆一层“前店后坊”格式的复古展览馆自2011年敞开以来，累计招待参观者120万人。为进一步传达白酒文明，红星与我国酒业协会、北京酿酒协会、北京一轻控股有限责任公司一起打造了坐落博物馆二层的“我国酒馆”。

  “我国酒馆”收集了来自全国31省的70个白酒品牌，共约200款白酒。“这儿汇聚了一切我国被列入非物质文明遗产的白酒品牌，将是我国白酒文明的交流中心。游客在这儿能够尽览我国白酒的风貌。”该担任人介绍。

  “我国酒馆”文明馆以白酒为头绪，经过实景模型和文献资料生动展现北京城与传统酿酒的悠长前史。而在体会馆，游客还可现场接取新酿出锅的二锅头，坐在一排排酒缸“板凳”上品酒。

  当天，二锅头传统酿造技艺第七代传人王秋芳、国家级非物质文明遗产传承人高景炎、现任红星二锅头总工程师艾金忠还为连任布鲁塞尔世界大奖赛金奖的“43度红星蓝瓶”和“50度红星千尊”酒签名，该留念酒将永久收藏于馆内。

  北京红星股份有限公司表明，红星源升号将逐渐成为我国白酒在北京前门的一座体会交流中心，推进宏扬白酒文明。